糍粑能够放在冰箱冷冻吗

糍粑是糍粑我国的一种传统民间小吃,在南边区域尤为盛行,放冰每到春节的箱冷时分家家户户都会做糍粑,可是糍粑做的太多一会儿又吃不完,只能放在冰箱贮存,放冰那么问题来了,箱冷糍粑能够放在冰箱冷冻吗?糍粑

糍粑可以放在冰箱冷冻吗

一、糍粑能够放在冰箱冷冻吗。放冰

能够。箱冷

糍粑能够放冰箱冷冻,糍粑可是放冰要用保鲜膜包好放冰箱冷冻,这样才不会蜕变。箱冷春天是糍粑保存糍粑的时节。民间有立春泡糍粑之说。放冰先是箱冷用一块布包起来,然后密封在塑料袋里。放在阴凉处,放上7天。先用布包起来,避免盗汗和糯米糕发霉。 7天后,能够将糯米糕取出放入桶中。桶里的水能够盖住10厘米的糍粑。牢记不要换水,频频换水会使糍粑变酸。取出时用清水洗净。这样保存的糍粑不会改动口味。

二、糍粑的吃法。

1.烤糍粑。

买的原味糍粑能够放在烤火架上烤一烤。 烤完之后外面又脆又嫩,非松软,感觉牙龈要酥下来了,糍粑加了适量的肉和腊肠,一同烤也很好吃。有肉有主食,营养价值丰厚。

2.糖炒糍粑。

糍粑可以放在冰箱冷冻吗

将糍粑放入锅中煎,外观变成金黄色,看起来十分有胃口,完成后,倒入适量的糖浆,如红糖和焦糖。 糍粑咬进嘴里,外酥里嫩,糖液金黄甜美,吃起来口感贼棒。

3.糍粑汤。

将原糍粑放入水中,煮沸后捞出。出锅时参加少数红糖或白糖拌和均匀。这样就制成美味可口的糍粑汤,在吃完主食的时分,配上一碗美味可口的糍粑汤,真是一种享用。

4.糍粑丸子。

糍粑也能够搓成球状,与香菇、墨鱼、青菜、肉、蒜、胡椒粉一同炒,炒成圆圆的丸子,滋味香辣可口,是一道十分美味可口的菜肴。

糍粑可以放在冰箱冷冻吗

其实糍粑是能够放在冰箱里边冷冻的,不过要密封保存好,这样才能使糍粑的滋味坚持不变。不过保存的时刻也不宜太长,需求赶快食用。上面还为旗帜介绍了几种糍粑的吃法,不同的吃法会有不同的感觉,旗帜平常假如吃腻了一种口味的话,能够换着法来吃。

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