克己夏天街头人气烧烤 铁板鱿鱼

  食材:鱿鱼2—3条。克己

  配料:料酒、夏天姜丝、人气黄豆酱、烧烤四川风味麻辣酱、铁板椒盐、鱿鱼白胡椒、克己食用油、夏天蒜味辣椒汁。人气

  做法:

  1、烧烤准备好腌制调料,铁板料酒、鱿鱼姜丝、克己黄豆酱、夏天四川风味麻辣酱、人气椒盐、白胡椒。

  2、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。

  3、将鱿鱼切成巨细均匀的条状或块状,鱿鱼须切开。

  4、倒入一勺料酒、适量姜丝、椒盐和白胡椒,再参加黄豆酱、川味麻辣酱各一勺。

  5、拌和均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。

  6、取出后,用竹签或金属签穿成串备用。

  7、平底锅加热,倒入少量食用油,将腌制好的鱿鱼串放入锅中。

  8、中火加热,用锅铲重复按压鱿鱼串,将水分逼出。

  9、待鱿鱼打卷而且外表变得较干时,撒入适量椒盐,稍烤制即可出锅。

  10、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。

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