卤牛肉的升级版吃法:手撕牛肉拌杂蔬

  质料。卤牛

  主料:熟牛肉150克、肉的肉拌香芹2棵、升级撕牛洋葱半个、版吃胡萝卜半根、法手红椒半个。杂蔬

  调料:辣椒粉一匙、卤牛植物油、肉的肉拌生抽、升级撕牛糖和香醋适量。版吃

  做法:

  1、法手熟牛肉手撕成细丝;

  2、杂蔬各种蔬菜洗净,卤牛控干,肉的肉拌切成和牛肉丝差不多的升级撕牛细丝;

  3、牛肉和蔬菜混合;

  4、撒上辣椒粉;

  5、用勺子烧滚热油;

  6、趁热浇在辣椒粉上;

  7、添加生抽、糖和香醋拌匀即可。

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